近年来,中国休闲食品市场规模已突破万亿,近五年年复合增长率超过10%,2021年休闲食品市场规模突破1.4万亿元,但传统线下渠道仍占据主导地位。智慧零售是现代零售信息化发展的新阶段,是传统零售行业转型升级的一种新的发展模式。数字化成为休闲零食市场发展的必然趋势。作为“国内休闲零食第一股”,来伊份巅峰时期每年销售额增速高达50%以上。来伊份作为中国休闲食品连锁经营模式的缔造者、践行者、领导者,始终走在智慧零售的科技前沿。
2018年,来伊份在全国样板门店开始探索应用智慧科技升级顾客的到店消费体验,无人售货柜、自助购物机、24小时售货柜、电子价签等 “黑科技”投入到店内运营,全面打开了智慧零售新生态的大门。
保资智能与来伊份在商品管理方面进行电子价签解决方案合作,助力其夯实数字化升级的基础:
1.满足不间断的促销活动
来伊份促销活动的制定主要根据产品特性和传统节假日两大因素开展。一般促销周期在2周至一个月,促销频率不间断。使用电子价签系统后,店员不再把精力放在大促前零食的调价上。并且,总部可以整体把控所有店铺数以万计的商品价格调整,无论是区域店铺还是跨区域店铺的商品价格调整都可以得以实现。
2. 提升私域流量运营
来伊份在会员经营上十分用心——其以消费者为中心构建了完善的会员运营体系,有效提升了会员的粘性和忠诚度,深度挖掘了会员的价值产出。顾客通过微信扫码即可进入相关小程序内,一方面能快速了解相关产品的历史文化等丰富、有趣的内容;另一方面还可以添加线上客服微信,进一步形成私域流量,促进销售增长。
3. 实现商品来源可塑
来伊份的智慧零售还体现在商品追溯方面。目前,来伊份已经建立一套行之有效的食品安全管控体系。消费者可通过电子价签上的商品二维码,追溯每一包零食诞生的全过程。截至2020年底,这一食品安全追溯体系已覆盖119家供应商,可以实现从源头到生产、门店,直到消费者购买整体流程的可视化。这保证了食品安全,可追溯,让顾客购买到放心零食。
时代在发展,零售业跨过数字化的发展阶段,就会进入智能化的发展阶段。而数智化可以说是当下不确定性中最大的确定性,是企业提升韧性,敏捷面对变化的关键。面对这样的发展趋势,保资智能将继续赋能来伊份,强强联手,拥抱创新,积极寻求突破!